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Dieses Rezept ist perfekt geeignet, um etwas altbackenes oder übrig gebliebenes Brot zu verbrauchen. Sie können aber natürlich auch frisches Toastbrot verwenden, wenn Sie Lust auf dieses süße Deluxe-Frühstück haben. Am besten schmeckt die süße Arme-Ritter-Variante mit Weißbrot, zum Beispiel Toast, Brioche oder Baguette.