Für Fisch und Fleisch

Essbare antibakterielle Schutzhülle aus Labor

Wer kennt das Problem nicht? Frischer Fisch oder rohes Fleisch müssen gut verpackt sein, um hygienisch einwandfrei zu bleiben. Dafür gibt es jetzt eine Folie, die man essen kann – kein Witz, sondern Wissenschaft. 

Rubriklistenbild: © picture alliance/dpa / Robert Günther

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