Ein Hersteller bekam zwar die Gesamtbewertung «befriedigend», aber im Bereich Schadstoffe nur die Teilnote «ausreichend». In seinem Produkt fanden die Tester viel Nitrat - zu viel davon kann nach Angaben der Stiftung die Sauerstoffversorgung des Blutes bei Säuglingen beeinträchtigen. Der erlaubte Nitrat-Höchstgehalt war bei diesem Brei zu etwas mehr als der Hälfte ausgeschöpft. Dies führte zur Abwertung.
Laut der «test» empfehlen Experten, Babys frühestens im Alter von fünf Monaten das erste Mal mit Brei zu füttern. Nicht alle getesteten Produkte waren gut erkennbar mit einer Altersangabe gekennzeichnet.
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