Jedes zehnte Grundschulkind geht mit leerem Magen zur Schule

Frühstück ist für Grundschulkinder die wichtigste Mahlzeit, sagen Eltern in einer Umfrage. Und trotzdem gibt es viele Jungen und Mädchen, die morgens …
Jedes zehnte Grundschulkind geht mit leerem Magen zur Schule

Influencerin (29) kurz vor Wechseljahren - weil sie sich falsch …

Mit Ende 40 beginnen bei den meisten Frauen die Wechseljahre. Bei Yovana Mendoza blieb bereits mit Ende 20 die Periode aus - weil sie sich jahrelang …
Influencerin (29) kurz vor Wechseljahren - weil sie sich falsch ernährt

Was hinter welcher Buttersorte steckt

Sahnig-mild oder säuerlich? Wer vor dem Kühlregal eines Einkaufsmarktes steht, der hat die Qual der Wahl. Und fragt sich oft, was genau sind die …
Was hinter welcher Buttersorte steckt

Was Mütter beim Essen beachten sollten

Über die beste Ernährung für stillenden Mütter gibt es viele Binsenweißheiten. Nun wurde eine weitere Essensregel als medizinischer Mythos entlarvt.
Was Mütter beim Essen beachten sollten

Genau hinsehen bei Werbung mit Eiweiß

Proteine gelten als gesund. Deswegen erwähnt man sie gerne bei der Vermarktung von Produkten. Die Verbraucher sollten jedoch genau hinsehen.
Genau hinsehen bei Werbung mit Eiweiß

Vom Mangold nur die äußeren Blätter nehmen

Ein sattes Grün und rote, orange oder weiße Stiele: Mangold erstrahlt in bunten Farben und macht auf den ersten Blick Appetit. Wer die kurze Saison …
Vom Mangold nur die äußeren Blätter nehmen

Diese Pflaumensorte ist für Kuchen am besten geeignet

Pflaumenkuchen ist im Sommer ein echter Klassiker auf der Kaffeetafel. Aber nicht jede Pflaumensorte eignet sich gleich gut, um damit leckeren …
Diese Pflaumensorte ist für Kuchen am besten geeignet

Wahlkampf um das neue Nährwert-Logo

Welcher Joghurt weniger "Dickmacher" hat und welche Tiefkühlpizza mehr, sollen Verbraucher bald leichter auf Packungen sehen können. Doch wie? Ein …
Wahlkampf um das neue Nährwert-Logo

Wahlkampf um das neue Nährwert-Logo

In welchem Joghurt sind weniger "Dickmacher"? Welche Tiefkühlpizza hat mehr Fett? Verbraucher sollen das leichter auf der Packung sehen können - doch …
Wahlkampf um das neue Nährwert-Logo

Verbraucher in Deutschland essen mehr Fisch

Fisch gilt als gesundes Nahrungsmittel, aber nicht als unproblematisch. Überfischte Meere und umstrittene Fangmethoden haben den Fischkonsum ins …
Verbraucher in Deutschland essen mehr Fisch

Richtiges Spülen entfernt Nuss-Spuren

Schon Spuren von Nüssen können bei Allergikern schwere Reaktionen auslösen. Einmachgläser oder sonstige Geschirre müssen deshalb besonders gut …
Richtiges Spülen entfernt Nuss-Spuren