Ein Großteil des Honigs wird aus China importiert. Die Volksrepublik ist zum wichtigsten Honiglieferanten der EU und zum größten Honighersteller der Welt herangewachsen. Tests der "Gemeinsamen Forschungsstelle EU" ergaben aber, dass jeder fünfte Honig nicht die Standards der Europäischen Union erfüllt.
Die Stiftung Warentest hat ebenfalls Katzenfutter getestet und das mit überraschenden Ergebnissen.
Aber nicht nur die Herkunft des Honigs ist bezeichnend, die Ergebnisse des Honig-Tests spiegeln auch unsere landwirtschaftlichen Praktiken wider. Denn auch wenn die Verpackung uns glauben lassen möchte, dass Honig immer naturbelassen und gesund ist: Dem ist leider nicht so.
Denn während Bienen auf Pollen-Suche sind, sammeln sie auch unerwünschte Stoffe mit ein. In jedem dritten Honig haben die Tester geringe Spuren des umstrittenen Pflanzenschutzmittels Glyphosat nachgewiesen. Auch Pollen gentechnisch veränderter Pflanzen hat Stiftung Warentest in zehn Produkten nachweisen können.
Mehrere Waldhonige waren sogar deutlich mit giftigen Substanzen belastet: Pyrrolizidinalkaloide (PA) wird von manchen Wildpflanzen gebildet. Das wurde mit Punktabzug abgestraft. Denn dieser Stoff erwies sich in Tierversuchen als krebserregend und erbgutschädigend.
Erfreulich für die Kunden: Guter Honig muss nicht teuer sein. Mehrere günstige Honig-Sorten, die mit "gut" bewertet wurden, sind in Discountern zu finden. Ein Auszug der Honige, die von Stiftung Warentest mit "gut" bewertet wurden:
Mit "mangelhaft" hingegen wurden unter anderen folgende Honige bewertet:
Ähnliches hat Stiftung Warentest auch für Make-up herausgefunden: Eine "gute" Foundation ist bereits für wenige Euro in der Drogerie zu haben.
Das ernüchternde Fazit von Stiftung Warentest: "Guter Honig lässt sich weder an der Sorte noch an der Herkunft oder dem Preis erkennen." Außerdem würde die Verbraucher mit den Deklarationen in die Irre geführt werden.
"Imkerhonig" oder "aus traditioneller Imkerei" bei Honigen, die aus anderen Ländern stammen, würden den Kunden täuschen. So ein Honig kann nicht direkt vom Imker abgefüllt und verkauft werden heißt es bei Stiftung Warentest.
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