Der Verzehr bestimmter Mandeln in dem zurückgerufenen Netto-Produkts birgt die Gefahr, an Salmonellen zu erkranken. Eine Salmonellen-Vergiftung zeigt sich im Regelfall durch die Symptome Durchfall, Bauchschmerzen, Erbrechen und leichtes Fieber. Die Beschwerden vergehen im Regelfall von selbst nach mehreren Tagen. Auch bei Aldi-Süd wird ein Produkt wegen Salmonellen-Gefahr zurückgerufen.
Salmonellen ist Bakterien und können eine typische Lebensmittelinfektion verursachen. Sie gelangen zumeist über Lebensmittel in den Darm. Häufiger mit Salmonellen belastet sind rohe Eier und Eiprodukte wie Mayonnaise, Speiseeis und rohes Fleisch oder Rohwurstsorten. Aber auch in pflanzlichen Lebensmitteln - wie Mandeln - können Salmonellen enthalten sein.
Jedoch sind gerade Schwangere, Senioren, Menschen mit geschwächtem Immunsystem, Babys und Kleinkinder gefährdet, schwere Krankheitsverläufe bei einer Salmonellen-Infektion zu entwickeln. Wer das betroffene Netto-Produkt "Clarky's Mandeln ganz naturbelassen" aus Filialen in NRW oder Rheinland-Pfalz gegessen hat und schwerere Symptome zeigt, sollte zum Arzt gehen.
Die Ansteckung mit Salmonellen ist über eine Schmierinfektion von Mensch zu Mensch möglich. Es reichen kleinste Spuren von Stuhlresten an den Händen. Von dort gelangen die Erreger in den Mund. Über Tiere ist die Infektion deutlich seltener.
Dass vor Lebensmitteln gewarnt wird oder Produkte zurückgerufen werden, ist keine Seltenheit. Einen weiteren Rückruf gab es vor kurzem in Bayern. Das betroffene Produkt kann jedoch via Onlinehandel bis nach NRW versandt worden sein. In einigen Packungen eines Uncle Ben‘s Reis* können sich Glassplitter befinden. Der Hersteller hat einen bundesweiten Rückruf angeordnet.
Auch bei Süßigkeiten droht Gefahr. Das Bundesamt für Verbraucherschutz warnt vor drei Sorten. Und das in der Pandemie: Mehrere Hersteller rufen ihre Atemschutzmasken zurück. Der Corona-Mundschutz weist Mängel auf. - *wa.de und ruhr24.de sind Teil des Ippen-Digital-Netzwerks